La carne d'Agnello nella sua delicatezza non mette d'accordo tutti i palati ,quindi ho deciso di dare delicatezza ad una cottura "robusta"di Questa Spalla di Agnello aromatizzandola con zenzero; andrò a Cuocere  la Spalla in una

Sono letteralmente innamorata dei Biscotti di Pastafrolla , da abbinare ad un the o un latte aromatizzato alla Vaniglia o Miele . Penso che siano una cosa gradita da ricevere in inverno un po' per tutti ! Così oggi ho voglia di dolce ..

Il profumo del pane cotto nel forno della Nostra cucina ,rende la nostra casa accogliente e felice. Se hai del tempo e vuoi provare a farlo,prova questa ricetta sana a base di farine integrali. ingredienti 400 g di farina integrale

Se amate le nocciole e la loro crema,questi biscotti friabili sono per voi! Date ampio spoazio alla vostra creatività per creare forme divertenti e super Natalizie. Coinvolgete anche i bambini nel prepararli,vedrete quanto sono facili e

Delizioso budino a base di cioccolato e rum conquista i palati più esigenti e regala grandi soddisfazioni a chi sceglie di prepararlo in casa,può essere una gradevole variante al classico Creme Caramel,durante le festività Natalizie

Vi propongo 2 salse a base di Verdure e Tonno, che possono accompagnare i vostri aperitivi delle feste (senza uso di carni ) con tutti i profumi del Natale e sapori della sua tradizione. Sono salse ottime per creare crostinidi pane , dove

L'inverno ci regala Arance nostrane squisite! oggi ho voglia di proporvi un insalata diversa ... ricca di Vitamin C ! Ingredienti 3 arance 3 pompelmi rosa 2 cipolle rosse 200 g di cicoria 150 g di lattuga frisée 400 g di ceci in lattina 1

Oggi ho voglia di presentare un dolce diverso,che non sia il solito e banale dolce casalingo  di fine pasto o di " accoglienza" per amici che arrivano a casa per una merenda ; Ho voglia di usare ed OSARE ingredienti che non si usano

Queste feste mi portano a consumare tanti cibi ricchi di Carne ,oggi ho propio voglia di un piatto confortevole ma al tempo stesso più leggero.. che non mi appesantisca troppo mentre guardo film sul divano così rischando di non vedere

Oggi ho trovato dei bellissimi funghi Galletti dal mio ortoloano di fiducia; Ho pensato che sarebbe stato un contorno goloso o un fine pasto ideale ,perchè i funghi galletti sono delicati e al tempo stesso gustosissimi e versatili